Ý kiến khách hàng
Trang Facebook
Tư vấn trực tiếp (24/7): 0901776893
Khi nhắc đến ẩm thực Đà Nẵng, bên cạnh những món ăn nức tiếng như mì Quảng, bún chả cá, thì bánh tráng kẹp Đà Nẵng cũng chiếm một vị trí đặc biệt trong lòng thực khách. Món ăn này không chỉ là một món ăn vặt thông thường mà còn thể hiện sự sáng tạo và tinh tế trong cách chế biến của người dân địa phương.
Khác với bánh tráng nướng Đà Lạt chỉ có một lớp bánh và phủ topping, bánh tráng kẹp Đà Nẵng thường được làm từ hai lớp bánh tráng mỏng, kẹp giữa là nhân đa dạng. Các loại nhân phổ biến bao gồm pate, bò khô, trứng, thịt băm, hành lá, hành phi… tùy theo sở thích và yêu cầu của thực khách. Sự kết hợp này tạo nên một hương vị hài hòa, giòn rụm của bánh tráng hòa quyện cùng vị béo ngậy của nhân, chút cay nồng của tương ớt, khiến bất cứ ai thưởng thức cũng phải gật gù khen ngon.
Để giúp bạn dễ dàng lựa chọn, dưới đây là danh sách 10 quán bánh tráng kẹp Đà Nẵng được đánh giá cao về chất lượng và hương vị:
1. Bánh tráng kẹp Dì Hoa
Nằm khiêm tốn trong con hẻm trên đường Núi Thành, Dì Hoa là một trong những quán bánh tráng kẹp Đà Nẵng quen thuộc của giới trẻ quận Hải Châu. Bánh tráng ở đây được nướng nóng hổi, giòn tan, thơm lừng và đặc biệt là chấm cùng loại tương ngọt tự pha chế với đủ vị mặn, ngọt, cay, sánh sệt, tạo nên hương vị khó quên. Thực đơn đa dạng với các loại bánh tráng kẹp trứng, kẹp pate trải, kẹp pate cuộn, kẹp bò khô trải… Ngoài ra, quán còn phục vụ nhiều món ăn vặt hấp dẫn khác như bánh tráng khô bò, mít trộn, cóc mắm, xoài ruốc, gỏi gan rim. Dù nằm trong hẻm nhưng hương vị đặc trưng của bánh tráng kẹp Dì Hoa đã thu hút rất nhiều khách hàng trung thành.
Quán bánh tráng kẹp Bà Năm tọa lạc trên con phố Điện Biên Phủ, nơi tập trung nhiều quán bánh tráng kẹp. Tuy nhiên, Bà Năm vẫn giữ vững vị thế và sở hữu lượng khách ổn định nhờ công thức nướng bánh gia truyền độc đáo. Nước chấm sốt bò tương ớt đậm đà, thơm ngon là điểm cộng lớn, khiến món bánh tráng kẹp Đà Nẵng tại đây trở nên đặc biệt. Ngoài bánh tráng kẹp, quán còn phục vụ các món ăn vặt khác như ổi xí muội, ốc đá, mít trộn, ram cuốn cải.
Cũng nằm trên đường Điện Biên Phủ, quán bánh tráng kẹp Dì Hoàng sở hữu không gian thoáng đãng, phù hợp cho những buổi tụ họp bạn bè. Mặc dù hơi khó tìm do nằm trong ngõ nhỏ, nhưng đối với những tín đồ của bánh tráng kẹp Đà Nẵng, đây không phải là trở ngại. Thực đơn phong phú với xoài dầm mắm, cá bò nướng, nem chua rán, phô mai que, khoai tây chiên… nhưng món bánh tráng kẹp vẫn là “best-seller”. Bạn có thể thử pate cuốn với vỏ mềm, pate thơm chuẩn vị nhà làm, hoặc bánh tráng ốp la nhiều hành, trứng mà không bị tanh, chấm cùng nước bò nêm vừa miệng.
Dì Sương được mệnh danh là một trong những quán bánh tráng kẹp Đà Nẵng lâu đời nhất thành phố. Nằm trên con phố Điện Biên Phủ sầm uất, Dì Sương vẫn giữ được hương vị truyền thống đặc trưng. Một đĩa bánh tráng kẹp ở đây có giá rất phải chăng. Bánh tráng ốp la với hai trứng, hành phi, tôm khô, hành lá có vị hài hòa; bánh tráng kẹp pate giòn rụm, pate thơm béo; bánh tráng trứng cuốn thì dẻo mềm và nhiều trứng rất thơm. Ngoài ra, quán còn có các món ăn kèm như nem chua rán, cá viên, khoai tây chiên, gỏi xoài khô bò, xoài dầm mắm, pizza trứng cút để thực khách lựa chọn.
Nằm sâu trong một con hẻm cụt trên đường Cách Mạng Tháng 8, quán Bánh kẹp Bà Già là một điểm đến không dành cho những ai thiếu kiên nhẫn. Một mình bà cụ lớn tuổi tự tay nướng từng chiếc bánh, gói bánh cho khách. Bánh tráng bà làm giòn rụm, nhân đậm đà với pate, trứng, ruốc… đặc biệt là bánh tráng mực kẹp với mực rim, tạo nên hương vị mặn ngọt độc đáo. Nước chấm tự pha với ruốc, nước kho là điểm nhấn riêng của quán bánh tráng kẹp Đà Nẵng này.
Quán 49 nằm ngay mặt tiền đường Lý Thái Tổ, dễ dàng tìm thấy. Điểm đặc biệt của quán bánh tráng kẹp Đà Nẵng này là nước tương pha xì dầu độc đáo, chấm bánh không bị ngán. Ngoài các loại bánh tráng đồng giá phải chăng, quán còn có menu ăn vặt phong phú với xoài dầm, ổi xí muội, gỏi khô bò và nhiều loại nước giải khát tươi mát như nước sâm bí đao, nước me, trà tắc, trà đào.
Đây là một địa chỉ quen thuộc với giới trẻ Đà Nẵng, tập trung nhiều quán ăn vặt không tên nhưng chất lượng không hề kém cạnh. Đến đây, ngoài bánh tráng kẹp Đà Nẵng, bạn còn có thể thưởng thức ốc hút, ram cuốn cải, cá viên, yaourt… với giá cả vô cùng phải chăng. Đây là một điểm đến lý tưởng để khám phá đa dạng các món ăn vặt đặc trưng của Đà Nẵng.
Bánh Tráng Dì Bi nổi tiếng với giá cả siêu mềm, chỉ với khoảng 10.000 đồng, bạn đã có một phần bánh tráng kẹp thịt đầy đặn. Quán còn chuyên các loại bánh tráng Tây Ninh, bánh tráng cuốn Sài Gòn, mang đến sự lựa chọn đa dạng cho thực khách. Mặc dù quán khá đông khách, đặc biệt vào cuối tuần, nhưng hương vị thơm ngon của bánh tráng kẹp Đà Nẵng tại đây chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng.
Nằm trên vỉa hè với không gian nhỏ, quán bánh tráng nướng trên đường Đào Duy Từ luôn tấp nập khách. Hầu hết các món bánh tráng kẹp Đà Nẵng ở đây đều có giá 12.000 đồng, rất phải chăng. Menu đa dạng với các loại kẹp, cuốn, trải cùng nhiều hương vị như pate, trứng, bò khô, topping đầy ụ, ăn kèm nước bò siêu ngon. Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn thưởng thức bánh tráng kẹp Đà Nẵng với mức giá bình dân.
Dù nằm trong một hẻm nhỏ trên đường Trần Kế Xương, quán bánh tráng kẹp Đà Nẵng này vẫn là địa chỉ được nhiều người tìm đến. Điểm nhấn là sự đa dạng của các loại nhân như ruốc, pate, pate ướt, ốp la, trứng ướt… ăn kèm nước chấm siêu ngon. Không gian quán rộng rãi, nhân viên thân thiện cũng là những điểm cộng lớn, góp phần tạo nên trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho thực khách.
Hy vọng danh sách này sẽ giúp bạn có một hành trình khám phá ẩm thực Đà Nẵng thật trọn vẹn và đáng nhớ. Đừng quên thưởng thức những món bánh tráng kẹp Đà Nẵng thơm ngon, độc đáo này để cảm nhận hết hương vị đặc trưng của thành phố biển xinh đẹp nhé!
XEM THÊM
Khám phá vẻ đẹp độc đáo của Bãi đá Obama Đà Nẵng
Tin nổi bật
Tin liên quan
Tin đặc biệt
Hotline : 0825437888
Hotline 2 ( Liên hệ Zalo/Viber) : 0825437999
Địa chỉ 1 : TP Hà Nội - R4, Royal City, 72 A Nguyễn Trãi, Thanh Xuân, Hà Nội.
Địa chỉ 2 : TP Hải Phòng - Số 5 Lý Tự Trọng, Minh Khai, Hồng Bàng, Hải Phòng
